紅酒開(kāi)瓶方法圓形開(kāi)瓶器?
在市場(chǎng)上能買到很多種不同類型的葡萄酒起瓶器，其開(kāi)酒的原理基本是一樣的。 最上通常使用的是一種圓形的塑料制的開(kāi)酒器，這種起瓶器的價(jià)格便宜，但使用不是太方便，不熟悉的朋友經(jīng)常會(huì)把螺旋打歪掉，以致把瓶塞上的木屑帶到瓶子中，影響喝酒的興致。 后來(lái)，發(fā)明了一種海馬形狀的開(kāi)酒器，通常叫海馬起瓶器。 這種開(kāi)酒器簡(jiǎn)單易用，可以看到螺旋進(jìn)入到酒塞的全過(guò)程，因此不致于把螺旋打歪了，經(jīng)過(guò)一次的開(kāi)瓶經(jīng)驗(yàn)，完全可掌握開(kāi)瓶的技巧。 但有個(gè)要注意的是，螺旋旋入的長(zhǎng)度要到最上面的第一個(gè)轉(zhuǎn)彎處，這樣不致于把瓶塞給穿透。
第一步：手摁住刀背，在瓶口處有突出的地方以逆時(shí)針的方向劃180度! 第二步：然后再以順時(shí)針的方向劃180度。 第三步：此時(shí)，瓶封就劃開(kāi)了，可以用干布或紙巾擦干凈! 第四步：接著用開(kāi)瓶器的螺絲鉆對(duì)準(zhǔn)木塞中間，垂直向下順時(shí)針旋轉(zhuǎn)用力。 第五步：要控制好力度，不要鉆透木塞，慢慢鉆，直到螺絲差不多鉆進(jìn)木塞內(nèi)。 第六步：然后把支架最上面一扣卡住瓶嘴，下面卡住瓶嘴。然后慢慢取出瓶塞，不要直接拿出來(lái)，防止木屑掉落。
開(kāi)干紅葡萄酒的妙招?
1. 首先使用海馬刀內(nèi)的小刀沿著瓶口凸起的圓圈底部切割，然后豎直割一刀把膠帽取出（基本是三刀：左右各一刀割圈，中間豎直一刀，取開(kāi)膠帽） 2. 使用開(kāi)瓶器螺旋鉆尖端部位扎進(jìn)橡木塞中心位置，我們可以使用螺旋鉆的第一個(gè)環(huán)壓在瓶口，鉆尖位置就差不多是中心位置了。如果鉆歪了，橡木塞會(huì)容易斷在瓶?jī)?nèi)。 3. 螺旋鉆鉆進(jìn)橡木塞后要在木塞外留一點(diǎn)距離，不可整個(gè)鉆都扎進(jìn)木塞，避免鉆破木塞導(dǎo)致木屑掉到酒內(nèi)。
一、野外毛巾開(kāi)瓶法 1、用一條毛巾包裹住葡萄酒的底部。 2、將瓶底靠在墻面或樹(shù)木上，瓶身與墻面或樹(shù)木保持垂直狀態(tài)，手據(jù)瓶頸處，均勻有力的撞擊瓶底，瓶塞便會(huì)慢慢的被頂出來(lái)。如果沒(méi)有墻壁或樹(shù)木，你也可以用膝蓋或者鞋底來(lái)撞擊瓶底。 3、一旦軟木塞被頂出一部分后，便可以用手或鉗子將其拔出?；蛘吣部梢岳^續(xù)有節(jié)奏地撞擊，直到將整個(gè)軟木塞都頂出來(lái)。如果你想要打開(kāi)一瓶碳酸飲料(例如香檳或啤酒)，在開(kāi)瓶之前要先將其靜止放置10-15分鐘。 二、家庭日常開(kāi)酒方法 (一)你也可以嘗試著使用下列方法拔出瓶塞。盡量小心操作，防止軟木塞裂開(kāi)。同時(shí)，一定要確保接觸到軟木塞的工具都是干凈的，因?yàn)轶a臟的工具可能會(huì)引起葡萄酒的污染。 2、將螺絲的一部分釘進(jìn)軟木塞中，另一部分留在外面。 3、使用鉗子鉗緊螺釘，連同軟木塞一起拔出。
干紅葡萄酒基本分軟木塞和螺旋蓋兩種封口方式。以螺旋蓋封口的葡萄酒在打開(kāi)時(shí)不用借助其它外物，只需一只手握瓶，一只手抓住螺旋蓋逆時(shí)針轉(zhuǎn)動(dòng)即可打開(kāi)。 以軟木塞封口的要借助開(kāi)瓶器來(lái)打開(kāi)，包括普通螺旋開(kāi)瓶器，海馬刀，電動(dòng)開(kāi)瓶器等
用鑰匙開(kāi)紅酒：用鑰匙先插入瓶塞中；然后向順手的方向慢慢旋轉(zhuǎn)，這樣就把軟木塞慢慢的給轉(zhuǎn)出來(lái)了。 螺絲刀開(kāi)瓶法：將螺絲的一部分釘用螺絲刀鎖進(jìn)軟木塞中，另一部分留在外面；使用鉗子鉗緊螺釘，連同軟木塞一起拔出。 用釘子開(kāi)紅酒：準(zhǔn)備好一些釘子，一個(gè)扳手，一把錘子；然后把釘子一個(gè)個(gè)錘入紅酒的軟木塞中；最后用扳手將那些釘子全部拔出來(lái)，這時(shí)，就可以順帶將軟木塞一起拔出來(lái)了，簡(jiǎn)單又好學(xué)。 將軟木塞向里推：準(zhǔn)備一根筷子或者木棒；用筷子或者木棒將軟木塞推進(jìn)紅酒中，就行啦。
開(kāi)紅酒有什么簡(jiǎn)單容易的方法?
方法一：使用螺絲彎鉤 1、要用到一支螺絲彎鉤； 2、將彎鉤使勁擰進(jìn)酒塞； 3、再用力拔出即可； 方法二：巧用螺絲釘，扳手/鉗子 1、準(zhǔn)備長(zhǎng)一點(diǎn)兒的螺絲釘； 2、將其擰進(jìn)葡萄酒塞； 3、用扳手和鉗子夾緊螺絲用力往外拉出； 方法三：簡(jiǎn)單的毛巾開(kāi)瓶法 1、用毛巾包著酒瓶，用適度的力量，酒瓶底部敲墻； 2、可將瓶塞緩緩敲出一些再用手拔出，或者待其全部敲出； 方法四：使用小刀和繩子 1、先用螺絲刀在酒塞上開(kāi)個(gè)洞； 2、取一根繩子并打結(jié)； 3、用螺絲刀將繩子塞進(jìn)酒塞中； 4、用力拔繩子，成功拔出酒塞； 方法五：小刀開(kāi)瓶，簡(jiǎn)單粗暴 1、用小刀在葡萄酒塞上開(kāi)個(gè)洞； 2、轉(zhuǎn)動(dòng)小刀，拉出酒塞，簡(jiǎn)單粗暴；
手摁住刀背，在瓶口處有突出的地方以逆時(shí)針的方向劃180度。然后再以順時(shí)針的方向劃180度。接著用開(kāi)瓶器的螺絲鉆對(duì)準(zhǔn)木塞中間，垂直向下順時(shí)針旋轉(zhuǎn)用力。然后把支架最上面一扣卡住瓶嘴，下面卡住瓶嘴。然后慢慢取出瓶塞就可以了。
葡萄酒開(kāi)瓶的技巧?
